L'Hôtel Riviera est un des premiers Hôtels levés dans le nord de la Sardaigne. Le Restaurant Fofò, une partie intégrante du complexe, est célèbre pour le poisson plus frais, la savante cuisine des crustacés et les autres assiettes typiques de la culture de l'île.
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Le Restaurant Fofò, cité dans les principales guides gastronomiques, a écrit des pages entre les plus importants de la gastronomie des îles sa rinommée cuisine canotier, ses langoustes et autres assiettes typiques de la Sardaigne.
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Ouvert tout l'anné, n'oubliant pas les spécialités nationales et internationales, privilégie les assiettes typiques sardes comme... Gnocchi Sardi, Ravioli de recuite, Dessert typiques Sardes et les délicieuses Seadas!
